笑顔がつながるまちづくり まなび・つながり・ささえあい

あしょろの給食

2月28日(水)の給食

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【今日の給食】

 ・油そば

 ・ブルーベリーケーキ

 ・ほうれん草と玉子のスープ

 ・牛乳

【今日の紹介】

 今年度は、から揚げシリーズの他に、

 パンケーキもいろいろと思考を凝らしてきました。

 本日はブルーベリー。果肉を沢山練りこんだハズでしたが・・・?

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  なんだか、黄褐色?枯草色?に。キレイとは言い難いですね。

 ブルーベリー本来の鮮やかさが十二分に発揮されませんでしたが、

 実際はこのような様子でした↓

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  アントシアニン色素がマーブル模様を描きましたよ。